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Huevos (l) 63 - 73 Grs.

Origen: origen animal con grandes propiedades nutricionales y culinarias.
Vitaminas: El interés nutricional reside en su aportación de proteínas, que tienen un elevado valor biológico, la yema posee grasas. Vitaminas A, D, E y del grupo B. Minerales como hierro, fósforo, sodio, zinc.
Conservación: conservar entre 3 y 5 grados
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