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Boniato

Origen: el camote es originario de América Tropical. Aunque su origen exacto es confuso se cree que es de América del Sur, entre Perú y Ecuador.
Vitaminas: Nutritiva y de fácil digestión, fuente de azúcares naturales. Gran riqueza en provitamina A. Cuida la piel, aumenta el sistema inmunitario, ayuda al bienestar del sistema cardiovascular.
Conservación: conservar entre 3 y 5 grados
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